Pancake sevenler parmak kaldırsın.
O da nerden çıktı simdi demeyin çünkü benim aklımdan hiç çıkmıyor. 25 şubat Pancake günüydü aslında ama şimdi tarihçesine falan girip sıkmayacağım sizi. Google varken bana mı kaldı yani. Ingilizler pancake gününde 52 milyon yumurta tüketiyorlarmış duyunca çok şaşırmıştım.

Bana kalsa her gün pancake günü olarak kutlanmalı. Pancake deyince akla değişik tatları, şekilleri, boyutları akla gelse de benim en sevdiğim Blueberry yani yaban mersinli olanı ( Blueberry'nin Türkçesi neymiş onu da google a sordum yalan yok) ve bol şerbetlisini. Pancake aslında hafta sonlarında ki kahvaltılara yakışsa da benim için her an yiyebileceğim tatlardan. Geçenlerde (Corona virus öncesi) Bologna'nın arnavut kaldımlı dar sokaklarında gezinirken karşıma White Bakery diye bir Amerikan restoranı çıktı. Bu tür Amerian konsepli restoantlara Milano'dan alışığım ama Bologna'da fazla yok olanlarıda çoktan keşfetttim zaten.

Aynı günün akşamı erkek arkadaşıma sürpriz yapıp  onu White Bakery'e götürdüm. Neyse bir Italyan olarak New York usulü hamburgeri çok beğendi. (Hakkını vermek lazım yeni tatlar denemeyi seven bir çocuk aslında ama  sadece suşi yediremiyorum)

Bana gelince soya sütlü kahverengi undan yapılmış muzlu, çikolatalı menüde Good Life ismi verilmiş pancake'e bayıldım gerçekten de son seyahatim olan New York ta yediğim pancakeleri hiç aratmadı.  Ne yazık ki ertesi gün Italya'da sokağa çıkma yasağı geldi. Neyse normal hayata döndüğümüz zaman Oreo ve dondurmalısını deneyeceğim benim için yeni bir tat olacak. 

Haftaya görüşmek üzere