banner43

Lezzetini Istranca Dağları'ndan alan fasulye binbir emekle yetiştiriliyor

Kırklareli'nin temiz havasında doğal su kaynakları ile Istranca Dağları'nın eteklerinde yetiştirilen kuru fasulyenin tarladaki bakımı sürüyor - Kofçaz ilçesinin Ahmetler köyünde yaklaşık bir ay önce ekim yapılan kuru fasulye tarlaları gübrelendikten sonra traktör ile işleniyor, çapa ile otlarından arındırılıyor

TÜRKİYE 27.06.2020, 11:03 27.06.2020, 14:01
10
Lezzetini Istranca Dağları'ndan alan fasulye binbir emekle yetiştiriliyor

Kırklareli'nin temiz havasında doğal su kaynakları ile Istranca Dağları'nın eteklerinde yetiştirilen, damakların vazgeçilmez lezzeti kuru fasulyenin sofralara ulaştırılması için tarlalarda hummalı çalışma başlatıldı.Kırsal kesimde köylülerin kışın yiyecek ihtiyacının bir kısmının karşılanması ve maddi gelir elde etmek amacıyla çiftçilerin yıl boyu özenle hazırladıkları tarlalarında fasulyelerin çapalama, sulama ve bakımları yapılıyor.Yaklaşık bir ay önce ekilen fasulyeler yağışlar ile gelişim sağladı. Sabahın ilk ışıklarında erkekler tarafından gübrelenerek traktör ile araları kazılan fasulyeler, öğleden sonra köylü kadınlar tarafından çapalanarak otlarından ayrıştırılıyor.

Hava sıcaklığının zaman zaman 30 dereceyi bulduğu bölgede tarlada çapa sallayan kadınlar, tüm zorluklara rağmen iyi ürün alabilmek için çaba harcıyor.

Zaman zaman tarlada şarkılar ve türküler söyleyerek çalışma ortamlarını keyifli bir ortama dönüştüren çiftçiler, yorgunluklarını da odun ateşinde demledikleri çaylarını yudumlayarak atıyor.

Fasulye üreticisi Nuriye Bayram, AA muhabirine, kuru fasulyenin tarladan sofraya zorlu yolculuğunun başladığını söyledi.

- "Üretimimiz yaklaşık 3 kat arttı"

Fasulyenin lezzetinin Istranca Dağları'nda saklı olduğunu belirten Bayram, "Geçen yıla göre üretimimiz yaklaşık 3 kat arttı. Fasulyemize ciddi bir talep oluyor. Geçen yıl talebi karşılayamadık." dedi.

- "Fasulyemiz inşallah 2 ay sonra hasat edilecek"

Köylü kadınların tarlalarda imece usulü çalıştıklarını, işlerinin yorucu olduğu kadar keyifli yanlarının da bulunduğunu, tarlada çalışarak aile bütçelerine de katkı sağladıklarını anlatan Bayram, "Tarlada kimi zaman şarkılar söyler eğleniriz, kimi zaman türkülerle ağlarız. Biz gerçekten hiçbir zaman tarlada çalışmaktan bıkmadık, hep keyif aldık. Fasulyemiz de inşallah 2 ay sonra hasat edilecek. Evlerimizin sofralarına lezzet katacak." diye konuştu.



 


 

Yorumlar (0)
22°
açık
banner28
Namaz Vakti 13 Temmuz 2020
İmsak 03:40
Güneş 05:36
Öğle 13:15
İkindi 17:13
Akşam 20:44
Yatsı 22:30
Puan Durumu
Takımlar O P
1. Başakşehir 31 66
2. Trabzonspor 31 62
3. Sivasspor 32 57
4. Beşiktaş 31 53
5. Galatasaray 32 52
6. Alanyaspor 32 51
7. Fenerbahçe 32 50
8. Gaziantep FK 31 41
9. Antalyaspor 32 41
10. Göztepe 32 39
11. Kasımpaşa 31 36
12. Gençlerbirliği 32 36
13. Malatyaspor 31 32
14. Denizlispor 31 32
15. Çaykur Rizespor 31 32
16. Kayserispor 31 31
17. Konyaspor 31 30
18. Ankaragücü 32 29
Takımlar O P
1. Hatayspor 33 63
2. Erzurum BB 33 59
3. Adana Demirspor 33 58
4. Akhisar Bld.Spor 33 57
5. Bursaspor 33 56
6. Fatih Karagümrük 33 53
7. Altay 33 51
8. Keçiörengücü 33 47
9. Ümraniye 33 44
10. Giresunspor 33 44
11. Menemen Belediyespor 33 43
12. İstanbulspor 33 40
13. Balıkesirspor 33 38
14. Altınordu 33 36
15. Boluspor 33 30
16. Osmanlıspor 33 27
17. Adanaspor 33 21
18. Eskişehirspor 33 12
Takımlar O P
1. Liverpool 35 93
2. Man City 35 72
3. Chelsea 35 60
4. Leicester City 35 59
5. M. United 34 58
6. Wolverhampton 35 55
7. Sheffield United 35 54
8. Tottenham 35 52
9. Arsenal 35 50
10. Burnley 35 50
11. Everton 35 45
12. Southampton 34 44
13. Newcastle 35 43
14. Crystal Palace 35 42
15. Brighton 35 36
16. West Ham 35 34
17. Watford 35 34
18. Bournemouth 35 31
19. Aston Villa 35 30
20. Norwich City 35 21
Takımlar O P
1. Real Madrid 35 80
2. Barcelona 36 79
3. Atletico Madrid 36 66
4. Sevilla 35 63
5. Villarreal 35 57
6. Getafe 35 53
7. Athletic Bilbao 36 51
8. Real Sociedad 35 51
9. Valencia 36 50
10. Granada 35 50
11. Osasuna 36 48
12. Levante 36 43
13. Real Betis 36 41
14. Real Valladolid 36 39
15. Eibar 36 39
16. Celta de Vigo 36 36
17. Deportivo Alaves 35 35
18. Leganés 36 32
19. Mallorca 35 32
20. Espanyol 36 24
banner27
Günün Karikatürü Tümü
banner37

Gelişmelerden Haberdar Olun

@