Merhabalar,
Soğuk hava bir geldi, tam geldi. Birdenbire buz gibi bir kışa giriş yaptık.
Bakalım bu soğuk günlerde şehrimizde neler olup bitiyor.
TAMALES FESTIVAL - TAMALES FESTİVALİ - 26 Ocak - 02 Şubat
Meksika yemeklerini seviyorsanız bu festivali kaçırmayın.
Gerçi ben Meksika’ya gitmiş olsam da maalesef bu Meksika’nın geleneksel yiyeceklerinden olan Tamales’i denemedim.
Tamales, içinde tatlı veya tuzlu çeşitli malzemeler olan hamurun, mısır veya muz yaprağına sarılarak pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir yiyecek. Yenilmeden önce bu sarılan yaprak, esas yemekten ayrılmakta imiş.
Ayrıca İngiltere'de bulunması da zormuş, oldukça nadirmiş. O yüzden bu fırsattan yararlanmak gerek. Mestizo restaurant festival kapsamında chili guajillo, oaxaca usulü, yeşil soslu domuz eti, tavuk köstebeği soslu ve kabak çiçeği gibi birbirinden farklı ve lezzetli 12 değişik Tamales hazırlayacak.
Bu değişik yemeği ve çeşitlerini denemek isterseniz ayrıntılı tüm bilgileri alttaki web sayfasında bulabilirsiniz.
https://www.facebook.com/events/591559001318920/?event_time_id=591559011318919
BURNS NIGHT IN LONDON - LONDRA'DA BURNS GECESİ – 25 Ocak
Her yıl Ocak ayının 25'inde İskoçya'nın ve Britanya'nın ünlü şairi Robert Burns; geleneksel müzikler, yiyecek-içecekler ve şairin kendi dizeleriyle anılmakta ve şair adına özel kutlamalar, partiler yapılmaktadır. Kutlamaların çoğu hafta sonu da devam edecek.
Londra'nın değişik mekanlarında değişik kutlamalar yapılmakta. Geleneksel İskoç yemekleri ve bol bol viski eşliğinde yapılan bu partilere, kutlamalara katılmak isterseniz hemen alttaki linki tıklayın.
http://londonist.com/london/things-to-do/best-places-in-london-to-celebrate-burns-night
SHAPE WELLNESS FESTIVAL - SHAPE SAĞLIK FESTİVALİ
Yeni yılda sağlıklı beslenmek, bol spor yapmak için kendinize söz verdiyseniz ve hala uygulamaya geçemediyseniz belki bu festival size yardımcı olur.
Festivale açık hava avlusunda, çok sayıda açık hava barları, şarap barı ve Omeara müzik mekanı ile Flat Iron Square sitesi; sağlıklı yaşam aktiviteleri ve pop-up programlarına ev sahipliği yapacak.
Üstelik aktivitelerin hepsi ücretsiz. Fitness derslerine, yoga ve dövüş sanatları atölyelerine, sağlık görüşmelerine katılıp, birbirinden lezzetli alkolsüz kokteyllerin ve de vegan yemeklerin tadlarına bakabilirsiniz.
Bu 7 gün sürecek festival gerçekten kaçırılacak gibi değil. Tüm ayrıntılar alttaki linkte. http://www.flatironsquare.co.uk/whats-on/#187
Mutlu ve güzel bir hafta diliyorum. Haftaya görüşmek üzere, hoşçakalın.
