Elif Gözek : Özlenen Antep fıstığı, fıstık ezmesi, kuruyemişler, baklagiller ve lokumlar İngiltere’de

Tamamı doğal olan Kayısı çeşitlerinden, Antep Fıstığına, Fındıktan Bademe ve Sürülebilir Fıstık Ezmesi Fıstıkella’ya kadar zengin çeşitleriyle özlenen yöresel lezzetleri Londra'da cashandcarry’lerde ve www.amazon.co.uk’de bulmanız artık çok kolay!

Avrupa Ajansı (AVA) Londra - Özlenen Antep fıstığı, fıstık ezmesi, kuruyemişler, baklagiller ve lokumlar İngiltere’de. En kaliteli ürünleri en uygun fiyatlara anlayışıyla yola çıkan Anthap UK Ltd. bünyesinde 14 yöresel ürün barındırıyor. Tamamı doğal olan Kayısı çeşitlerinden, Antep Fıstığına, Fındıktan Bademe ve Sürülebilir Fıstık Ezmesi Fıstıkella’ya kadar zengin çeşitleriyle özlenen yöresel lezzetleri Londra'da cashandcarry’lerde ve www.amazon.co.uk’de bulmanız artık çok kolay! Firmanın kurucusu Elif Gözek, özellikle müşteri memnuniyeti odaklı yola çıktıklarını vurguluyor. Kaliteden ödün vermeden her bütçeye hitap ettiklerini de özellikle ekliyor. 


Anthap UK LTD firmasının kurucusu Elif Gözek 


Avrupa: Anthap Ltd şirketin kurucusu olarak İngiltere’ye Ankara Anlaşması ile geldiniz. Ne zaman başvurdunuz? Ne zaman bu fikir oluştu? Neden yöresel bir sektör seçtiniz, yöresel ürünler seçtiniz. Tamamen Londra’da hitap edeceğiniz kitleyi ne amaçla seçtiniz? Neden Londra? 

Elif Gözek Anthap UK LTD

“İlk olarak İngiltere’ye 2004 Nisan ayında geldim Üniversiteyi bitirdikten sonra, İngilizcemi daha da geliştirme ve MBA (Master of Business Administration) yapmak için geldim. İlk olarak Master In Business Administration (MBA)”, University of East London Business Administration’da tamamladım bunla birlikte “Postgraduate Diploma In Business And Management”, London School of Technology and Management ve “Diploma In Public Relations And Marketing Communications” London College of International Business Studied’de diploma proğramlarını tamamladım.
Ayrıca Londra’da öğrencilik dönemlerimde kendimi geliştirmek için bazı işletmelerde satış ve pazarlama üzerine kısa süreli çalıştım. Daha sonra Türkiye’ye gittim evlendim ancak hep bir ayağım buradaydı. Bir kamu bankasında çalışmaya başladım Türkiye’de hep ticari işletmelerle bölümde çalıştım. Ayrıca Eşimin işleri genelde uluslararası iş olduğu için sık sık İngiltere ve diğer AB ülkeleri ile de çalışıyordu. Daha sonra kendi işimi kurarak buraya gelip yerleşme fikri geldi. Hem İngiltere’de bir işimiz olsun ve hem de Türkiye ile bir bağımız olsun istedik. Baktık İngiltere’de ne gider diye, biz de Antep’teyiz, fıstık fikri ile yola çıktık. Fıstığı sattıkça diğer ürünleri de tedarik etmeye başladık. Fıstık Gaziantep’e ait bir ürün olduğu için zor olandan başlayalım dedik ve Anthap UK Ltd’i kurdum ve bu işi kurarken tamamen profesyonel ithalatını bizim yapztığımız ve tedarikçilerinde kontörlünü birebir bizim yaptığımız bir sistem kurduk ve fiyatlarımızı uygun ve kalitemizi yüksek tutarak müşeti memnuniyetini öne çıkaran bir misyon belirledik. Bilindiği üzere zaten herkes diğer ürünleri getiriyor ama fıstığı çoğu ithalatçı olarak kendisi getirmiyor başkasından alıyor burada. Çünkü fıstık çok nazlı bir ürün hem pahalı olması hem “Aflatoksin” çıkma olayı var fıstıkta. Bizim ürünlerimiz elbette Türkiye’den buraya gelirken test oluyor Türkiye’de aflatoksin analizi testinden geçiyor ürünler hem İngiltere’ye geldiği zaman Port Health tarafından kontrolden geçiyor ve aflatoksin testini geçen ürünler ülkeye alınıyor tabi bu ds gümrükde ürünün beklmesine ve maliyatinin artmasına sebeb oluyor. Anthap UK LTD olarak şirketimizi kurduktan tek tek pastanelerin baklavalık iç fıstıklarını vermek için ve süpermarketlere ve cashandcarry’lere ürünümüzü tanıtmak amaçlı devamlı ziyaretler gerçekleştiriyorum.  Yeni doğan bebek bir firmayız ve hala da bebeğiz, ancak büyüyoruz ve daha da Büyüyeceğiz, çümü hem kalitemize hem de fiayatlarımıza çok güveniyoruz. Hem Türkiye’de hem İngiltere’de Anthap’ın Marka Tescil’inin hakkını aldık, isim hakkı bize ait. 

Avrupa : 2019 yılı için farklı bir hedefler var mı? 


Elif Gözek Anthap UK LTD
“2019’da ürün yelpazemizi artırmak ve daha teknolojik makinelerle paketleme üretimini daha da Premium haline getirmek istiyorum. Ayrcaı Londra dışına da ürünlerimizi vermeyi planlıyoruz.” 


Avrupa : Bizim gördüğümüz ürünlerin dışında bu ürün yelpazeniz genişleyecek mi?


Elif Gözek Anthap UK LTD
“Genişleyecek. Mesela şu an 13 - 15 çeşit ürün var. Dut, kayısı, Antep fıstığı, iç fıstık, çekirdek, leblebi, fındık badem ceviz siyah üzüm bunları genişleteceğim. Fiyatımız çok uygun. Müşteri memnuniyeti bizim için çok önemli. En kalitelisi en uygun fiyata.” 


Siparişleriniz için Elif GÖZEK 

Orta vadede, hedef müşteri kitlesinin Anthap markası ile talep ettiği güvenilir bir tedarikçi olmak ve Londra'da sektörün ilk 10’unda olmak amaçları arasında. Toptan Siparişleriniz için Elif GÖZEK 07786 033 452 www.anthap.co.uk . Perakende satın almak için de Türk Süpermarketlere/CashandCarry’lere sorabilir ve www.amazon.co.uk ’den sipariş edebilirsiniz