İngiliz gıda market zinciri Market Halls'un çoğunluğunu satın alan Türk şirketi Lucis Girişim, gastronomi markalarını yurtdışına taşıyacak. Projeyle kebap, döner, baklava gibi Türk lezzetleri dünyaya sevdirilecek.Turizm ve konaklama sektöründe 30 yıllık geçmişe sahip Öztanık ailesi, üçüncü nesille yatırımlarını büyütüyor. Lütfü Öztanık'ın oğulları İsmet ve Cenk Öztanık'la birlikte 7 yıl önce kurduğu Lucis Girişim, Türkiye ve yurt dışında önemli yatırımlara imza atmaya hazırlanıyor. Geçen Temmuz ayında İngiltere'nin en büyük metrekareye sahip gıda market zinciri Market Halls'un çoğunluğunu satın alan Lucis Girişim, Türkiye'deki geleneksel lezzetleri üreten başarılı markaları İngiltere'ye oradan da dünyaya açmayı hedefliyor.
Pandemi sürecinde kan kaybeden Market Halls'un çoğunluğunu İngiltere merkezli girişim sermayesi fonu Gees Court Partners (GCP) ile satın aldıklarını anlatan Lucis Girişim
Kurucusu İsmet Öztanık, yeni yatırımlarıyla ilgili şu bilgileri verdi:
"Bir mekanda birçok yeme-içme markasının yer aldığı Market Halls konseptinde kim ne yemek isterse o yemeği alıp ortak alanlarda birlikte yiyor. Bu markayla İngiltere ile Türkiye arasında bir gastronomi köprüsü kuracağız. Başka ülkelere de bu konsepti yaymaya niyetimiz var." Öztanık, bu projeyle yöresel lezzetleri İngilizlerin kültürlerine uygun ambalaj veya sunumlarla satıp markaların önünü açacaklarını belirterek, şöyle konuştu: "Dünyada Türk yoğurdu, "Greek Yogurt" olarak biliniyor, Türklerin döneri Almanya'da "Berliner Döner" diye satılıyor. Geleneksel kebabımız "Ürdün Kebabı' diye pazarlanıyor. Bizim amacımız, Market Halls vasıtasıyla Türklere ait lezzetlerin Türk markalarıyla anılmasını sağlamak."
